Отправлено: 28.02.12 23:03. Заголовок: Рецепты постных блюд в картинках.

Ну начну, пожалуй!

 Отправлено: 08.03.12 21:17. Заголовок: Блюдо аппетитное.И с..

Блюдо аппетитное.И съедобное, могу заверить. Вот только тарелочка подкачала-маловато.Если прибавить еще парочку,тогда то что надо!

 Отправлено: 08.03.12 21:40. Заголовок: calibr пишет: тарел..

calibr пишет:

цитата:

тарелочка подкачала-маловато

Нормальный ход! Может тебе масштаб этой тарелочки показать?
ЗН со Смолкой знают наши "маленькие" тарелочки!

 Отправлено: 08.03.12 21:42. Заголовок: зн пишет: М...дя, п..

зн пишет:

цитата:

М...дя, приблизительно то же самое

Важно не что приготовлено, а кто приготовил!
Могу смело утверждать: приготовленное Лесником - самое вкусное!!!

 Отправлено: 19.03.12 17:05. Заголовок: Грибной суп. Ингред..

Грибной суп.

Ингредиенты: грибы, картошка, морковка, репчатый лук.



Пока размораживаются припасённые с осени грибы, обжариваем на сковородке лук и морковку.



Режем соломкой картошку.



Заливаем холодной водой грибы, ставим на плиту, варим после закипания минут 15, добавляем картошку, после закипания добавляем пережарку, и варим ещё минут 5-10. Всё! Суп готов!



Разливаем по тарелкам. Приятного аппетита!

 Отправлено: 20.03.12 10:04. Заголовок: Мне грибы уже порядк..

Мне грибы уже порядком надоели.Подруня напиши ,как зажарить молодого поросеночка на блюде,а лучше с коментариями и побольше фото.Фото можно крупным планом(пятачок,хвостик,ушки лопатки и тд .

 Отправлено: 20.03.12 11:54. Заголовок: colia.kon пишет: на..

colia.kon пишет:

цитата:

напиши ,как зажарить молодого поросеночка на блюде

Тема: "Рецепты постных блюд".

 Отправлено: 20.03.12 16:31. Заголовок: Я пост не держу, но,..

Я пост не держу, но, тем не менее:

В сковородку с высокими бортиками налить немного постного масла, положить несколько долек чеснока и обжарить, затем резаную соломкой морковь и много, много репчатого лука, все это заправить любимыми приправами и чуть чуть посолить. А в это время, пока морковь с луком томятся, в отдельной кастрюльке сварить красную чечевицу в пропорции - два стакана воды на один стакан чечевицы. Чечевица варится очень быстро, 10 минут, ну 15, максимум. Соединить чечевицу с тем, что в сковородке уже поджарилось и слегка потушить, минуточек пять, добавить соли, если маловато и опять же разных приправ по вкусу. Чечевица превратится в пюре. Честно говоря, блюдо на любителя, т.к. чечевицу не все любят, но все равно получается вкусно, сама не знаю почему, но напоминает картофельное пюре, может и отдаленно, но все же. Готовится очень быстро, раз два и готово.

 Отправлено: 20.03.12 17:26. Заголовок: О, чечевица! За чече..

О, чечевица! За чечевичную похлёбку один библейский персонаж продал право первородства! Вкусно, сытно, полезно!

 Отправлено: 24.03.12 23:10. Заголовок: Моралева Карго ни да..

Моралева Карго ни дать ни взять гурманша однако.Я чечевицу даже в глаза не видел.

 Отправлено: 01.05.17 11:10. Заголовок: kon пишет: Постны..

kon пишет:
[quote]`
Постные блюда не обязательно должны быть такими, которые некоторые "даже в глаза не видели", это могут быть и вполне общепринятые и известные блюда, даже некоторые праздничные салаты, лишь с заменой некоторых ингредиентов как тут написано. Таким образом, пошаговый рецепт постного блюда может содержать абсолютно такие же этапы, как и в оригинале, лишь с заменой некоторых продуктов! К примеру, по Дюкану, Вы можете приготовить салат оливье, заменив колбасу курицей, а майонез натуральным йогуртом, и получить низкокалорийное (или постное) блюдо хоть на каждый день!